70 min.
385 min.
Essa gelatina colorida fica com um visual muito bonito, mas você precisa começar a fazê-la com bastante antecedência, pois cada camada precisa firmar individualmente.
Ingredientes:
- 7 pacotes (85 g cada) de gelatina de sabores (cores) diferentes
- 4 1/2 xícaras de água fervente
- 4 1/2 xícaras de água fria
- 350 ml de creme de leite
- 225 g de chantili pronto, para decorar
Modo de preparo:
1Unte uma forma refratária de 23X33cm, de preferência de vidro transparente.
2Dissolva um pacote de gelatiina em 3/4 de xícara de água fervente. Junte mais 3/4 de xícara de água fria e misture. Despeje no refratário e leve à geladeira até firmar, uns 45 minutos.
3Dissolva outro pacote de gelatina em 1/2 xícara de água fervente. Junte 1/2 xícara de água fria e 1/2 xícara de creme de leite. Despeje sobre a primeira camada, já firme e leve à geladeira por mais 45 minutos para firmar.
4Repita os passos 2 e 3 acima com o resto das gelatinas, sempre alternando uma camada sem creme de leite e uma com creme de leite.
5Decore com o chantili antes de servir.
Serve:
1
