Preparo:
30 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
40 min.

Esse biscoito de duas cores é tão bonito e tão gostoso!

Ingredientes:

  • 30 g de chocolate ao leite
  • 3/4 xícara (170 g) de manteiga sem sal
  • 3/4 xícara (150 g) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 180 ºC. No micro-ondas, derreta o chocolate ao leite, mexendo-o frequentemente, até ficar cremoso. Reserve.

2Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo. Misture o ovo e a baunilha. Bata a massa. Separadamente, misture a farinha, o fermento e o sal. Ponha os ingredientes secos junto com o creme. Misture e separe a massa em 2 pedaços. Em uma parte da massa acrescente as raspas de laranja, na outra parte , acrescente o chocolate derretido. Use um pouco de cada massa para fazer os biscoitos com aproximadamente 2,5 centímetros de diâmetro.

3No forno preaquecido, asse os biscoitos por 8 a 10 minutos ou até que o meio esteja firme. Coloque os biscoitos para esfriar sobre uma grade de inox.

Serve:

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