Preparo:
05 min.
Pronto em:
125 min.

Essa mousse de mangaba é de dar água na boca.

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • 200 g de polpa de mangaba
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

1Coloque a água e a gelatina em pó numa panela pequena para hidratar.

2Coloque o resto dos ingredientes no liquidificador e bata bem.

3Leve a panela com a gelatina ao fogo baixo para esquentar sem deixar ferver.

4Adicione a gelatina no liquidificador e bata tudo junto por mais alguns segundos.

5Despeje em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas.

Serve:

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