Preparo:
05 min.
05 min.
Pronto em:
125 min.
125 min.
Essa mousse de mangaba é de dar água na boca.
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 200 g de polpa de mangaba
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo:
1Coloque a água e a gelatina em pó numa panela pequena para hidratar.
2Coloque o resto dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
3Leve a panela com a gelatina ao fogo baixo para esquentar sem deixar ferver.
4Adicione a gelatina no liquidificador e bata tudo junto por mais alguns segundos.
5Despeje em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas.
Serve:
8