Preparo:
05 min.
Cozimento:
05 min.
Pronto em:
10 min.

Aprenda a fazer croutons deliciosos para acompanhar saladas ou sopas.

Ingredientes:

  • 6 fatias de pão de caixa (pão de forma)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de ervas finas
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Retire as cascas do pão e corte-o em cubinhos de aproximadamente 2 cm. Reserve.

2Em um processador, coloque a manteiga e junte os dentes de alho e as ervas finas.

3Bata bem até obter uma pasta homogênea.

4Transfira a pasta de manteiga e alho para um frigideira em fogo médio.

5Quando a manteiga estiver derretida adicione o pão e tempere com sal a gosto.

6Frite-os até que os croutons estejam bem dourados e sequinhos.

7Desligue o fogo e sirva sobre saladas.

Serve:

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