Preparo:
15 min.
Cozimento:
09 min.
Pronto em:
24 min.

Esta é uma sobremesa de festa, mas também é perfeita para um jantar romântico. Sirva com sorvete de creme, se desejar.

Ingredientes:

  • 400 g de chocolate meio amargo
  • 440 g de manteiga sem sal
  • 8 ovos
  • 8 gemas de ovo
  • 400 g de açúcar
  • 170 g de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 240°C.

2Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e misture.

3Bata os ovos, as gemas e o açúcar até ficar fofo e branco.

4Misture o chocolate com os ovos.

5Adicione a farinha.

6Despeje em forminhas individuais ou forminhas de muffins. Asse por 9 ou 10 minutos.

7Sirva quente.

Serve:

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