Preparo:
25 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
45 min.

Rita de Cássia Santos, de Itu (SP), vive distribuindo a receita de seus sequilhos. “Impossível resistir, pois dão de dez a zero em sequilhos comprados prontos. São ótimos para acompanhar um cafezinho ou servir no lanche. Suas visitas vão amar!”

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de margarina sem sal
  • 500 g de maisena
  • Goiabada picadinha a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1Misture o leite condensado, as gemas e a margarina. Acrescente aos poucos a maisena, até que se forme uma massa uniforme, que não grude nas mãos.

2Faça um rolinho com a massa e corte-a em pedaços de cerca de 2 cm (como se fosse nhoque). Arrume os sequilhos num tabuleiro (untado e enfarinhado) e pressione-os ligeiramente com as costas dos dentes de um garfo. Se desejar, coloque um pedacinho de goiabada sobre cada um. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos. Tome cuidado para que não escureçam, pois ficarão duros.

Serve:

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