Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Este é um prato rápido e de fácil preparo. Se você não tiver óleo de gergelim, use óleo vegetal.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 2 xícaras de brócolis picado
- 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
- 1 pimentão verde, cortado em tiras
Modo de preparo:
1Em uma wok ou em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim. Quando o óleo estiver bem quente, refogue o brócolis e as sementes de gergelim, por 2 minutos. Em seguida acrescente o pimentão e refogue-o por mais 2 a 3 minutos, o pimentão verde deve ficar macio, mas crocante.
