Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Esta musse de Teresinha Buttenbender, de Porto Alegre (RS), fica hipercremosa, nem parece que precisa de apenas 5 minutinhos na geladeira para ganhar consistência. Você pode variar as frutas, utilizando ameixa, damascos, passas, e mudar também o sabor da gelatina. Dá para criar dezenas de versões com esta receita simples e versátil.
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina de sua preferência
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de frutas secas, picadas
- 1-1/2 xícara (chá) de gelo,picado
Modo de preparo:
1Dilua a gelatina na água fervente e bata no liquidificador por 2 minutos. Acrescente as frutas secas e o gelo picado, ligando e desligando o aparelho ou utilizando a tecla de pulsar. Coloque em taças individuais ou em uma fôrma refratária retangular e leve à geladeira por aproximadamente 5 minutos.
Serve:
3
