Preparo:
05 min.
Cozimento:
25 min.
Pronto em:
30 min.

Essa bebida delicosa e aromática vai te aquecer nos dias frios.

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 paus de canela
  • 1 pedaço de gengibre sem casca (aproximadamente 7 cm)
  • 4 cravos-da-índia
  • 2 anis estrelados
  • 500 ml de vinho branco seco

Modo de preparo:

1Em uma panela, adicione a água e acrescente o açúcar. Mexa bem até que esteja bem dissolvido.

2Leve ao fogo médio e acrescente a canela, o gengibre, os cravos e o anis. Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos, sem mexer.

3Em seguida, adicione o vinho, e cozinhe por mais 3 minutos.

4Desligue o fogo, e coe.

5Sirva quente.

Serve:

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