Preparo:
10 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
40 min.

Torta de liquidificador fácil e deliciosa, perfeita para o lanche da tarde ou para acompanhar uma salada no almoço.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de Catupiry
  • Óleo para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo:

1Faça a massa colocando todos os ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

2Coloque os queijos sobre a primeira camada de massa e despeje o restante da massa por cima dos queijos. Polvilhe com o queijo parmesão ralado.

3Leve para assar em forno preaquecido médio, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Serve:

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