Preparo:
15 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
55 min.

Esse é um bolo de liquidificador, muito fácil e rápido de preparar, é só bater tudo e pronto. Ótimo com um cafezinho fresco.

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raspadas e picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.

2Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio. Despeje a massa nela. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

Serve:

8