Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
30 min.

Quando viu esta receita no rótulo de um produto, Rejane Porto, de Piracicaba (SP), resolveu testá-la. “É excelente!”, garante ela. “Gosto de servi-la principalmente nos fins de semana, quando temos mais tempo para cozinhar e saborear a comida.”

Ingredientes:

  • 2 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos
  • 2 salsichas aferventadas, cortadas em cubos
  • 30 g de queijo prato, cortado em cubos
  • 1 colher (sopa) de picles picados
  • 1/2 xícara (chá) de salsão picado
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de vinagre

Modo de preparo:

1Numa saladeira ou travessa funda, misture as batatas, as salsichas, o queijo prato, os picles e o salsão. Acrescente a maionese temperada com a mostarda e o vinagre e torne a misturar. Sirva a salada fria, decorada com pedaços de salsicha. Rendimento:

22 porções.

Serve:

2