30 min.
01 min.
181 min.
Trufas de chocolate branco com licor de laranja para presentear ou enfeitar a sua mesa de festas.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- 325 g de chocolate branco em pedaços
- 1 colher (sopa) de licor de laranja
Modo de preparo:
1Coloque a manteiga e o creme de leite em uma panela pequena, leve ao fogo baixo e deixe ferver lentamente por 1 minuto, sempre mexendo. Desligue a panela.
2Adicione 200 g do chocolate ao creme. Mexa até o chocolate derreter e em seguida adicione o licor.
3Forre uma bandeja com papel manteiga, despeje essa mistura e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, até firmar.
4Quando firmar, quebre pedaços e faça bolas. Leve as trufas novamente à geladeira por 30 minutos.
5Para finalizar, leve o chocolate restante ao banho-maria até derreter. Passe as bolinhas sobre o chocolate derretido e com a ajuda de um garfo, coloque as trufas encima de um papel manteiga ou de uma grade e deixe secar.
Serve:
20
