Preparo:
20 min.
Pronto em:
80 min.

Que tal fazer esses quadradinhos para o lanche das crianças? Eles são feitos com leite em pó, chocolate meio amargo e amendoim torrado. Boa pedida também para levar nas festas juninas.

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara de amendoim sem casca , torrado e picado
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

1Dissolva o leite em pó na água. Coloque em uma panela. Acrescente o açúcar e a margarina. Misture bem, leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até começar a desgrudar da panela. Apague o fogo. Junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter. Não tire a panela da chama do fogo.

2Unte uma travessa de vidro com margarina. Despeje o chocolate na travessa. Nivele o chocolate com uma espátula ou com uma colher. Espere esfriar e corte em quadradinhos.

Serve:

20