Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
80 min.
80 min.
Que tal fazer esses quadradinhos para o lanche das crianças? Eles são feitos com leite em pó, chocolate meio amargo e amendoim torrado. Boa pedida também para levar nas festas juninas.
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de amendoim sem casca , torrado e picado
- Margarina para untar
Modo de preparo:
1Dissolva o leite em pó na água. Coloque em uma panela. Acrescente o açúcar e a margarina. Misture bem, leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até começar a desgrudar da panela. Apague o fogo. Junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter. Não tire a panela da chama do fogo.
2Unte uma travessa de vidro com margarina. Despeje o chocolate na travessa. Nivele o chocolate com uma espátula ou com uma colher. Espere esfriar e corte em quadradinhos.
Serve:
20