Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
30 min.

Esses cogumelos ficam ótimos como acompanhamento de carnes, com legumes fritos ou quando são servidos com torradinhas.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 dente de alho, picado
  • 1/8 colher (chá) de orégano seco
  • 500 g de cogumelo fresco, fatiado

Modo de preparo:

1Em fogo médio, derreta a manteiga junto com o azeite. Acrescente o vinagre balsâmico, o alho, o orégano e os cogumelos. Refogue tudo por 20 a 30 minutos, ou até que os cogumelos fiquem macios.

Serve:

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