Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Essa receita é uma alternativa ao shoyu, boa para quem é alérgico a soja ou não tem o molho em casa, fica bem saboroso.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de caldo de carne
  • 4 colheres (chá) de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (chá) de melado
  • 1/4 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

1Leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe fervendo até o volume diminuir a 1 xícara (aproximadamente 15 minutos).

Serve:

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