Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
50 min.

Receita de família. Eu não como peixe mas o marido adora essa torta com recheio de sardinha em lata.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de óleo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 3 xícaras de farinha
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Bata os ingredientes da massa no liquidificador na ordem acima, batendo entre cada adição e deixando o fermento por último.

3Misture bem todos os ingredientes do recheio em uma tigela separada.

4Despeje metade da massa numa forma, coloque o recheio e despeje o resto da massa por cima.

5Leve a torta ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Retire, espere esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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