Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
200 min.
200 min.
Mousse delicioso de chocolate branco derretido e morangos batidos no liquidificador. Você vai amar!
Ingredientes:
- 1/2 kg de morangos
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 200 g de chocolate branco em pedaços
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/3 lata de leite condensado
- 1 caixa de chantilly
Modo de preparo:
1Tire as folhas do morango e bata no liquidificador até formar um purê. Peneire e misture o suco de limão.
2Derreta o chocolate em banho-maria até ficar bem cremoso.
3Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
4Misture o creme de leite e o leite condensado numa panela em fogo baixo. Junte o chocolate, a gelatina e o purê de morango (reserve 1/2 xícara para usar depois). Misture bem, retire do fogo e acrescente o chantilly delicadamente.
5Leve à geladeira por 3-4 horas antes de servir. Sirva frio com uma colher do purê de morango reservado.
Serve:
8
