Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
280 min.
280 min.
Eu adaptei uma receita de pavê tradicional e coloquei uma camada de pêssegos em calda, ficou ótimo.
Ingredientes:
- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de pêssego em calda
- 150 g de bolacha maizena
- Chantilly pronto para decorar (opcional)
Modo de preparo:
1Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme claro. Junte as gemas, a baunilha e o creme de leite continue a bater mais uns minutos.
2Fatie os pêssegos, reservando a calda da lata.
3Passe as bolachas na calda de pêssego e forre um refratário médio. Cubra com uma camada do creme e outra de pêssegos. Repita até terminar os ingredientes, terminando com o creme.
4Leve à geladeira por 4 horas no mínimo e decore com chantilly antes de servir.
Serve:
6
