Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
23 min.
23 min.
Pronto em:
43 min.
43 min.
Esse risoto de panela de pressão é feito com peito de frango, cenoura, batata e pimentão vermelho. Muito prático e gostoso!!!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena, ralada
- 250 g de peito de frango
- 1 cenoura cortada em cubos
Modo de preparo:
1Em uma penela de pressão, refogue o arroz com o frango, a cebola, o pimentão, a cenoura e a batata. Em seguida adicione o caldo de galinha dissolvido na água quente e o sal. Tampe a panela, deixe ferver por 3 minutos e destampe. Deixe no fogo por mais 20 minutos.
Serve:
5