Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Um petisco ótimo para servir em qualquer festa, durante o ano todo. Perfeito para as festas de Natal e Ano Novo.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (115 g) de manteiga, amolecida
- 4 xícaras (450 g) de queijo cheddar ralado
- 2 xícras (250 g) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de pimenta-chili em pó (opcional)
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 200 ºC. Unte uma assadeira.
2Em uma tigela grande bata a manteiga e o queijo. Acrescente a farinha e o sal. Misture bem a massa. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa na espessura de 1,5 cm. Corte em tiras de 5 cm, e se desejar, polvilhe com a pimenta em pó. Coloque as tiras na assadeira untada deixando-as separadas por 3 a 4 centímetros.
3Asse em forno preaquecido por 10 a 15 minutos, ou até que fiquem crocantes.
Serve:
36
