Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Peito de frango grelhado com molho à base de suco de laranja, mel, limão e pimenta. Uma receita simples e gostosa.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (120 ml) de suco de laranja
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
- 4 filés de peito de frango, sem pele e sem osso
- 1 colher (sopa) de coentro fresco picado
Modo de preparo:
1Misture numa tigela o suco de laranja e de limão, mel e pimenta. Despeje num saco plástico, coloque o frango e deixe a marinada cobrir bem. Aperte para o excesso de ar sair, feche o saco e deixe marinando na geladeira por 30 minutos.
2Preaqueça e unte uma churrasqueira ou grelha.
3Retire o frango do saco, remova o excesso da marinada e asse até o ponto desejado. Sirva polvilhado com coentro.
Serve:
4
