Preparo:
50 min.
50 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Esse doce de bananas maduras cortadas em rodelas, com um toque de cravos-da-índia e canela, é muito saboroso.
Ingredientes:
- 12 bananas-prata maduras
- 7 xícaras de água
- 4 xícaras de açúcar
- 5 cravos-da-índia sem cabeça
- 2 canelas em pau
Modo de preparo:
1Descasque as bananas e corte em rodelas grossas. Reserve.
2Leve uma panela com 2 xícaras de água e açúcar ao fogo alto até formar uma calda um pouco rala.
3Adicione as bananas, os cravos, as canelas e o restante da água. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 40 minutos.
4O doce vai estar pronto quando as bananas ficarem ligeiramente escuras e a calda um pouco grossa.
5Despeje em uma compoteira e deixe esfriar.
Serve:
18
