Preparo:
50 min.
Pronto em:
50 min.

Macarrão com carne, queijo e batata que eu implorava para a minha mãe fazer. Agora sempre faço para os meus filhos e eles adoram.

Ingredientes:

  • 280 g de macarrão com ovos
  • 450 g de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 5 batatas médias cortadas em cubos
  • 1 cebola picada
  • 280 g de molho de tomate
  • 450 g de queijo processado cortado em cubos

Modo de preparo:

1Cozinhe o macarrão em água como de costume. Escorra e reserve.

2Doure a carne moída numa panela em fogo médio e reserve. Em uma outra panela, refogue a batata no óleo com a cebola por alguns minutos, até dourar. Escorra o excesso de gordura.

3Junte a carne moída, o molho de tomate e o queijo. Assim que o queijo derreter, coloque o macarrão e cozinhe por mais 15 minutos. Sirva a seguir.

Serve:

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