Preparo:
25 min.
Pronto em:
205 min.

Torta de coco feita com leite condensado, leite de coco, creme de leite e massa de biscoito triturado.

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito maria
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
  • 1/4 xícara de coco fresco ralado

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Triture os biscoitos e misture com a margarina até formar uma massa. Pressione-a no fundo e nas laterais de uma forma redonda e asse por 12-15 minutos.

3Dissolva a gelatina em água e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

4Despeje o creme na forma com a massa e leve à geladeira até ficar firme. Sirva a torta polvilhada com coco ralado.

Serve:

8

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