Preparo:
45 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
80 min.

O grande mérito dessa receita é ser superfácil. Ótima para pessoas muito ocupadas, mas que gostam de agradar suas crianças com um bolo.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 5 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de leite
  • 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó juntos. Reserve.

2Bata os ovos, o açúcar e a manteiga no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

3Adicione o leite, a essência de baunilha e bata novamente.

4Acrescente a farinha peneirada junto com o fermento em pó e misture bem, até ficar uma massa homogênea.

5Unte uma forma com manteiga e despeje nela a massa.

6Asse em forno preaquecido médio (180ºC) por 35 minutos. Deixe esfriar antes de desenformar.

Serve:

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