Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
70 min.
70 min.
Pronto em:
80 min.
80 min.
Um saboroso prato para o inverno, deve ser acompanhado de arroz branco. Além do mais, facílimo de preparar, usando a panela de pressão.
Ingredientes:
- 1 kg de carne de dianteiro (peito)
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 envelope de creme de cebola
- 250 ml de cerveja preta doce
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo:
1Pique a carne em cubos médios. Coloque na panela de pressão junto com o molho de tomate, o creme de cebola, a cerveja e meia xícara de água fervente.
2Coizinhe na pressão, em fogo baixo, por cerca de 1 hora e 10 minutos, ou até que a carne esteja macia.
3Destampe a panela, junte a salsinha, misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.
Serve:
5
