Preparo:
50 min.
50 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Biscoitinhos amanteigados que você pode rechear com geleia ou não, depende da ocasião e do tempo que você tem.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- Açúcar para polvilhar
- Geleia de goiaba (opcional)
Modo de preparo:
1Em uma vasilha, misture a farinha, o açúcar e a manteiga. Amasse bem. Faça bolas pequenas e achate-as com as palmas da mãos.
2Leve para assar em uma assadeira, sem untar, em fogo brando até começarem a dourar.
3Depois de assada, passe as bolachinhas pelo açúcar.
4Deixe esfriar, sirva ou guarde em potes bem fechados.
5Se for fazer biscoitos recheados, una dois biscoitos com uma camada de geleia. Repita a operação com o restante das bolachinhas.
Serve:
12
