Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Um bolo simples de laranja com nozes delicioso, ótimo para acompanhar um chá ou cafezinho na hora do lanche.
Ingredientes:
- 1/3 xícara (80 ml) de suco de laranja natural
- 2/3 xícara (160 ml) de água quente
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 ovo
- 250 g de farinha de trigo
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180ºC. Unte de 3 a 4 formas de bolo inglês de tamanho pequeno (6x12cm).
2Em uma vasilha misture o suco de laranja diluído com a manteiga derretida, a baunilha, o ovo, a farinha, o sal, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o açúcar, as raspas de laranja e as nozes picadas. Bata bem e despeje a massa nas formas untadas.
3Asse em forno preaquecido por 45 minutos ou até que os bolos estejam corados e ao enfiar uma faca pequena, esta saia seca.
Serve:
3
