Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Esta é uma receita que minha mãe me ensinou a fazer assim que me casei. É super fácil e tem um sabor surpreendente!
Ingredientes:
- 300 g de maionese
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 250 g de salaminho
- 1 pacote de gelatina sem sabor (dissolver em 5 colheres de sopa de água em fogo bem baixo durante 5 minutos)
- azeite para untar
Modo de preparo:
1Triture o salaminho no multiprocessador (no liquidificador o salaminho não bate). Adicione a maionese, o creme de leite, o ketchup, o molho inglês e bata. Depois junte a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Unte dois potes Marinex pequenos (ou uma fôrma de buraco no meio) com azeite e jogue a massa. Leve à geladeira. No dia seguinte, desenforme em um prato (é só passar uma faca em volta que a musse solta) e sirva. Fica bonito se você enfeitar com fatias de salaminho o prato onde vai servir a musse (aí você deve comprar 300 g de salaminho, e não 250 g).
Serve:
10
