Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Essa maionese fica boa em saladas, sanduíches ou mesmo como um patê para torradinhas. Como toda maionese caseira, leva ovo cru, então evite caso esteja grávida.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 2 cenouras

Modo de preparo:

1Descasque e pique as cenouras. Bata no liquidificador com os outros ingredientes, exceto o azeite. Depois de homogêneo, acrescente o azeite em fio, com o liquidificador ligado, até dar o ponto. Leve à geladeira se não servir em seguida.

Serve:

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