Preparo:
30 min.
30 min.
Cozimento:
90 min.
90 min.
Pronto em:
120 min.
120 min.
Esse bolinho de bacalhau é uma delícia!!!
Ingredientes:
- 1 Kg de bacalhau
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 ovo
- 1 copo de requeijão de farinha de rosca
- 1/2 molho de salsa picada
- 1 Kg de batata
- 1 cebola ralada
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
1Cozinhe e esprema as batatas.
2Dessalgue e ferva o bacalhau. Tire a pele e as espinha e processe o bacalhau.
3Misture todos os ingredientes.
4Faça os bolinhos e frite em óleo quente.
5Para congelar, arrume os bolinhos em um tabuleiro e leve ao freezer ou congelador descoberto. Guardar em sacos plásticos.
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Serve:
10
