Preparo:
30 min.
Cozimento:
90 min.
Pronto em:
120 min.

Esse bolinho de bacalhau é uma delícia!!!

Ingredientes:

  • 1 Kg de bacalhau
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 ovo
  • 1 copo de requeijão de farinha de rosca
  • 1/2 molho de salsa picada
  • 1 Kg de batata
  • 1 cebola ralada
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

1Cozinhe e esprema as batatas.

2Dessalgue e ferva o bacalhau. Tire a pele e as espinha e processe o bacalhau.

3Misture todos os ingredientes.

4Faça os bolinhos e frite em óleo quente.

5Para congelar, arrume os bolinhos em um tabuleiro e leve ao freezer ou congelador descoberto. Guardar em sacos plásticos.

Serve:

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