Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
195 min.
195 min.
Quentão sem álcool simples, que segue os mesmos passos da receita tradicional de quentão mas sem adicionar a pinga. O segredo é deixar descansar por algumas horas para pegar bem o gosto.
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 raiz de gengibre picada
- Cravo e canela em pau a gosto
- Açúcar a gosto
Modo de preparo:
1Ferva a água com o cravo, a canela e o gengibre, deixe no fogo por alguns minutos, retire e deixe descansar tampado por algumas horas.
2Logo antes de servir, junte o açúcar e ferva novamente. Experimente e acerte a quantidade de açúcar e água, se necessário. Sirva quente em seguida.
Serve:
5
