Preparo:
20 min.
Pronto em:
380 min.

A marinada desse bife leva mel, vinagre balsâmico, molho inglês e temperos. Deixa a carne uma delícia.

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1/2 colher (chá) de estragão seco

Modo de preparo:

1Misture todos os ingredientes (menos a carne), coloque num saco plástico junto com os bifes, deixe o ar sair e feche bem. Deixe na geladeira por pelo menos 6 horas.

2Preaqueça e unte levemente uma churrasqueira ou grelha.

3Retire os bifes da marinada, descarte o excesso e asse até o ponto desejado.

Serve:

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