Preparo:
30 min.
Pronto em:
330 min.

Essa sobremesa é super refrescante e também econômica, usando abacaxi , hortelã, iogurte e gelatina. Se quiser, dobre a receita.

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina de abacaxi
  • 1 copo (americano) de iogurte natural
  • 2 xícaras de abacaxi picado
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de hortelã fresca

Modo de preparo:

1Prepare a gelatina usado metade da quantidade de água sugerida no pacote. Leve para gelar por 3 horas.

2Bata no liquidificador o iogurte, o abacaxi, o mel e a hortelã. Junte a gelatina já firme e bata mais, usando a tecla pulsar e deixando alguns pedaços de gelatina ainda inteiros.

3Leve para gelar por 2 horas antes de servir.

Serve:

6

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