Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Peito de frango feito com manteiga, suco de limão e queijo parmesão. Um prato perfeito para acompanhar uma salada verde.
Ingredientes:
- 8 colheres (sopa) de manteiga
- 2 filés de peito de frango sem pele
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 40 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
1Em fogo médio, derreta 2 colheres de manteiga em uma frigideira.
2Coloque o frango para dourar na manteiga por 5 a 7 minutos, virando ocasionalmente. Quando o frango estiver levemente corado, acrescente o restante da manteiga e o suco de limão. Caso queira, aumente a quantidade do suco de limão.
3Em fogo médio, deixe o frango refogando por mais 6 minutos. Retire o frango do fogo. Nesta mesma panela, coloque o queijo parmesão. Misture-o até conseguir fazer um molho. Jogue este molho por cima do frango e sirva quente.
Serve:
2
