Preparo:
06 min.
Pronto em:
06 min.

Ovos, leite e queijo ralado. Não podia ser mais simples e econômico! Ótimo como uma refeição rápida, acompanhamento ou brunch.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite (ou água)
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Bata os ovos numa vasilha pequena com o sal e o leite até que fique bem misturado e com a textura leve.

2Aqueça o óleo numa frigideira. Espalhe o ovo batido e deixe fritar por 2 minutos. Em seguida, distribua o queijo ralado no centro. Quando o queijo começar a derreter, dobre o omelete na metade, formando uma meia lua. Sirva quente.

Serve:

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