Preparo:
10 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
50 min.

Esse é um dos pratos favoritos da minha família. O gosto do gergelim é acentuado pelo suco de laranja e pelo gengibre. Sirva o peixe com arroz e brócolis, o seu almoço ou jantar vai ficar maravilhoso!

Ingredientes:

  • 1/4 xícara (60 ml) de suco de laranja
  • 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja
  • 1/4 xícara (60 ml) de óleo de gergelim
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
  • 6 filés de tilápia

Modo de preparo:

1Numa forma refratária de 22×33 cm, misture o suco de laranja, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar, o alho e o gengibre. Ponha o filé de peixe nessa marinada e vire-o uma vez, para que os dois lados fiquem com o molho. Cubra a forma com filme de Pvc e deixe-a na geladeira por pelo menos 30 minutos.

2Preaqueça o forno a 220 ºC.

3Asse o peixe no forno prequecido, por 9 a 11 minutos, ou até que o peixe possa ser cortado com um garfo.

Serve:

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