Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Esse é um dos pratos favoritos da minha família. O gosto do gergelim é acentuado pelo suco de laranja e pelo gengibre. Sirva o peixe com arroz e brócolis, o seu almoço ou jantar vai ficar maravilhoso!
Ingredientes:
- 1/4 xícara (60 ml) de suco de laranja
- 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja
- 1/4 xícara (60 ml) de óleo de gergelim
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de alho picado
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 6 filés de tilápia
Modo de preparo:
1Numa forma refratária de 22×33 cm, misture o suco de laranja, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar, o alho e o gengibre. Ponha o filé de peixe nessa marinada e vire-o uma vez, para que os dois lados fiquem com o molho. Cubra a forma com filme de Pvc e deixe-a na geladeira por pelo menos 30 minutos.
2Preaqueça o forno a 220 ºC.
3Asse o peixe no forno prequecido, por 9 a 11 minutos, ou até que o peixe possa ser cortado com um garfo.
Serve:
6
