Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
60 min.
60 min.
Pronto em:
315 min.
315 min.
É um pudim de leite condensado que também leva requeijão para ficar bem cremoso.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (mesma medida do leite condensado)
- 1 xícara de requeijão
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
1Calda Misture o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada. Em seguida, unte uma forma de pudim de 22 cm com esse caramelo. Reserve.
2Pudim Bata todos os ingredientes no pudim no liquidificador até ficar homogêneo e despeje na forma preparada.
3Leve o pudim para assar em banho-maria em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora. Retire, deixe esfriar e deixe na geladeira por 4 horas antes de servir.
Serve:
10
