Preparo:
20 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
260 min.

Brigadeirão é uma delícia e fácil de fazer, esse aqui é sem chocolate, todo branquinho, fica bonito e muito gostoso. As crianças adoram.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 1/2 lata 1 1/2 medida (lata) de leite de vaca
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 gemas
  • 2 ovos

Modo de preparo:

1Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto os granulados, e bata até formar uma mistura homogênea e cremosa.

2Unte uma forma para pudim e polvilhe com açúcar. Despeje a massa na forma e coloque em banho-maria.

3Leve para assar em forno preaquecido médio por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

4Espere esfriar e ponha na geladeira por 3 horas. Desenforme e decore com os granulados.

5Preaqueça o forno médio (180 graus).

Serve:

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