Preparo:
10 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
520 min.

Simplesmente irresistível!!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • 125g de ovomaltine chocolate
  • 100g de manteiga derretida
  • 150g de biscoito maria quebrado
  • 100g de passas sem caroço
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 200 ml de creme de leite misturado com 1 colher (sopa) cheia de açúcar

Modo de preparo:

1Numa batedeira coloque os ovos e o açúcar, batendo bem por +/- 10 minutos. Desligue a batedeira e acrescente o ovomaltine, a manteiga, o biscoito quebrado, as passas e a gelatina. Misture bem com uma colher de pau .

2Num refratário oval (29 cm X 20 cm) coloque a massa (feita acima) e leve à geladeira de um dia para o outro. Depois deste tempo retire o creme da geladeira, corte-a em pedaços no tamanho que desejar e cada pedaço regue com o creme de leite adoçado. Sirva em seguida.

Serve:

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