Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
90 min.
90 min.
Bolo tipo pão de ló, recheado com sorvete de morango e com cobertura de cream cheese e decorado com morangos frescos.
Ingredientes:
- 1 bolo tipo pão de ló
- 1,8 litros de sorvete de morango amolecido
- 500 g de açúcar de confeiteiro
- 225 g de cream cheese
- 180 g de morangos frescos
Modo de preparo:
1Corte o bolo ao meio. Espalhe o sorvete na parte de baixo e coloque a metade de cima sobre o recheio. Leve o bolo para o congelador por 45 minutos a 1 hora.
2Bata o cream cheese e o açúcar até ficar leve e fofo.
3Faltando uns 15 minutos para servir o bolo, retire do congelador e cubra com a cobertura de cream cheese. Decore com os morangos frescos e sirva.
Serve:
1
