25 min.
205 min.
Mousse refrescante e saboroso que nunca falta na minha mesa de Natal e Ano Novo!
Ingredientes:
- 400 g de atum em lata, escorrido
- 300 g de cream cheese
- 150 ml de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
1Forre uma forma de pão com filme plástico, tanto no fundo quanto nas laterais. Corte as azeitonas ao meio e coloque-as no fundo da forma, com o lado cortado para baixo.
2Coloque o atum numa tigela e quebre em pedaços usando um garfo. Misture bem o cream cheese, creme de leite, maionese, suco de limão, salsinha, sal e pimenta.
3Hidrate a gelatina na água, de acordo com as instruções da embalagem. Junte ao mousse.
4Coloque metade do mousse na forma sobre as azeitonas. Distribua os tomates com o lado cortado para baixo, e depois cubra com o resto do mousse. Cubra com plástico e deixe na geladeira por 3 horas.
5Retire, desenforme sobre um prato, retire o plástico com cuidado e sirva.
Serve:
6
