Preparo:
15 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
105 min.

Essa receita é utilizada em uma escola rural no sul da Bahia.

Ingredientes:

  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo integral
  • 1 copo de aveia em flocos
  • 1 copo de fibras
  • 1 copo de trigo para quibe

Modo de preparo:

1Misture todos os ingredientes num recipiente até a massa ficar homogênea. Bata a massa algumas vezes.

2Deixe a massa descansar por uma hora para crescer.

3Leve ao forno preaquecido em 180ºC, aumentando a temperatura gradualmente até os 300ºc.

Serve:

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