Preparo:
15 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
55 min.

Sempre faço esse bolo de milho com Milharina® e leite de coco. A massa é de liquidificador, fácil e rápido.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de Milharina®
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento por último.

3Despeje a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de milho e asse até ficar pronto, uns 40-50 minutos, depende do forno de cada um.

Serve:

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