Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
140 min.
140 min.
Essa mousse de abóbora é tudo de bom. O cravo-da-índia e a canela dão um toque especial ao sabor da abóbora.
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1/2 xícara de água para o chá
- 2 pedaços de canela em pau
- 4 cravos-da-índia sem cabeça
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de abóbora cozida, descascada e cortada
Modo de preparo:
1Coloque a gelatina numa panela pequena com água para hidratar.
2Para fazer o chá, leve uma panela com a água, a canela em pau e o cravo ao fogo alto para ferver por cerca de 5 minutos ou até que reduza o líquido.
3Coe o chá, adicione a gelatina, misturando e deixe esfriar um pouco.
4Coloque o chá junto com o resto dos ingredientes no liquidificador e bata bem.
5Despeje em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas.
Serve:
10
