Preparo:
60 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
95 min.

Rápido, gostoso e muito fácil de fazer!!!

Ingredientes:

  • 2 abacaxis
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 pacotes de flan sabor baunilha
  • 2 caixas pequenas de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de preparo:

1Primeiro corte 1 abacaxi em cubos e despeje a xícara de açúcar para fazer a calda (de preferência de um dia para o outro).

2Corte o outro abacaxi em cubos e reserve.

3Em uma panela coloque o primeiro abacaxi descascado e deixe cozinhar até fazer um pouco mais de calda, em seguida coloque o outro abacaxi e os dois pacotes de flan, mexa até o flan dissolver todo. Desligue o fogo deixe esfriar por uns 20 minutos em água fria.

4Em seguida coloque em refratário e despeje uniformemente por cima as duas caixas de creme de leite até que fique coberto por completo, despeje o coco ralado e deixe na geladeira até esfriar por completo e está pronto!!!

Serve:

8