Preparo:
60 min.
60 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
785 min.
785 min.
Sorvete refrescante e natural, sem nenhum ingrediente artificial!
Ingredientes:
- 600 g de maçã verde com casca picada
- 1 1/2 xícara (360 ml) de água
- 1 1/2 xícara (300 g) de açúcar
- Suco de 1 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
1Misture a maçã com suco de 1/2 limão e coloque em um saco plástico ou vasilha tampada. Deixe no congelador durante a noite.
2Ferva o açúcar com a água por 5 minutos. Retire do fogo, adicione o mel e deixe esfriar completamente.
3Bata a maçã no liquidificador com o resto do suco de limão e a calda já fria, até ficar homogêneo (a casca da maçã vai adicionar um pouco de textura).
4Leve a maçã batida para gelar em uma sorveteira e siga as instruções do fabricante.
Serve:
8