Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Bolinhos de milho empanados e fritos, tipo nuggets. Se quiser, você pode também rechear com queijo.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 3/4 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola picada

Modo de preparo:

1Bata o milho com o leite, a margarina, a farinha e o sal no liquidificador.

2Doure a cebola em um pouco de óleo. Junte o milho batido e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até a massa começar a soltar do fundo da panela.

3Deixe esfriar e modele nuggets com a massa de milho. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite no óleo bem quente. Sirva a seguir.

Serve:

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