Preparo:
20 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
120 min.

Um pão caseiro básico, com um gostinho de queijo ralado. Eu uso o meia cura, mas o parmesão também funciona bem.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo meia cura ralado
  • 1 xícara de água

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Junte todos os ingredientes e amasse bem, até formar uma massa homogênea. Modele o pão e coloque numa forma de pão. Deixe crescer por aproximadamente 1 hora e, em seguida, asse por aproximadamente 40 minutos.

Serve:

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